實驗室均質機細胞破碎技術是指應用外力破壞細胞膜和細胞壁，使細胞內含物包括目標產物成分的釋放技術，是分離和純化細胞中合成的非分泌性生化物質。分離重組DNA和組織培養的技術已經停滯，以前被認為難以獲得的蛋白質現在被廣泛使用。

實驗室均化器是常用的設備，它由一個正向排放泵和一個可產生高壓的排放閥組成。排放閥有一個小孔，其尺寸可以調節。細胞漿通過止回閥進入泵體，在高壓下迫使其高速離開排出閥中的孔，并由于突然減壓和高速沖擊而射入沖擊環，從而細胞被高液相剪切力破壞。在操作方式上，可以采用單次通過均化器或重復循環通過的方式，也可以采用連續操作。

實驗室均質機的六大優勢：

1、流量充足，壓力穩定，均化效果明顯，液體顆粒直徑均勻0.1微米。

2、閥座、閥芯、柱塞等關鍵部件均采用合金耐磨材料，使用壽命提高3-5倍。

3、柱塞密封采用第五代矩形密封圈，耐酸堿，耐高溫，使用壽命長，符合 食品衛生指標。

4、本公司的均質機齒輪、齒軸停止磨削，從而降低噪音，穩定運行。

5、均質機泵體結構合理，強度高，穩定性好，操作方便，維護保養方便。

6、公司的均化機不銹鋼外殼，精致美觀，深受各大企業的喜愛